Pátek 20.10. 2017

Polévky:

Hovězí polévka s restovanou zeleninou, masem a nudlemi 37,-

Boršč se zakysanou smetanou 37,-

Čočková polévka s opečenou klobáskou a krutónky z bílého pečiva 37,-

Specialita dne:

1ks Pečené čerstvé králičí stehýnko, balené v domácí uzené slanině s kedlubnovým zelím a domácími

bramborovými placičkami se škvarkami na grilu 156,-

Jídlo dne:

280g Zapečené domácí francouzské brambory s uzeným masem, paprikami, sýrem, cibulí a vajíčkem

podávané s kyselou okurkou 119,-

150g Španělský ptáček z telecí kýty s dušenou rýží 138,-

120g Steak z hovězí roštěné na grilu, marinovaný v bylinkách s volským okem a pečenou bramborou

s česnekovou zakysanou smetanou 145,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 139,-

150g Pečené nadívané telecí hrudí máslovou nádivkou s jemnou telecí šťávou, šťouchaným bramborem

a salátem z červené řepy a křenu 129,-

150g Pečená plec z mladého muflona (jehněčí) s listovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem

s karotkou 144,-

150g Pečený moravský vrabec z telecí plece, marinovaný v cibuli, česneku, kmínu a rajském protlaku

s bílým kysaným zelím a domácím houskovým knedlíkem 139,-

150g Thajské kari z hovězí roštěné a krůtího masa se zeleninou, koriandrem, zázvorem, teriaki

a jasmínovou rýží 144,-

150g Lehce pikantní pivovarský hovězí guláš s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 136,-

150g Smažený vídeňský řízek z telecí kýty s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem 149,-

180g Sekané biftečky na grilu s jemnou sýrovou omáčkou a šťouchaným bramborem se špenátem

a cibulkou 129,-

180g Vykostěný králík ve smetanové omáčce na paprice s jasmínovou rýží 142,-

130g Medailonky z vepřové panenky na grilu s houbovou omáčkou a šťouchaným bramborem s petrželkou 142,-

1ks Pečené husí stehýnko s bílým kysaným zelím, domácím chlupatým knedlíkem a vídeňskou cibulkou 179,-

280g Italské makarony s pomodoro, kuřecím masem, sypané parmazánem 139,-

150g Medailonky z kuřecího prsíčka na grilu s restovanými zelenými fazolkami a šťouchaným bramborem 138,-

280g Caesar salát z ledového salátu s kuřecím masem, bagetka 135,-

280g Bramborové nočky s kousky lososa, smetanou, česnekem a rajčátky, sypané parmazánem 139,-