Úterý 26. 3. 2019

Polévky:

Telecí polévka s restovanou zeleninou, masem a nudlemi 35,- Krémová polévka s kousky lososa a jesetera se zeleninou a krutónky z bílého pečiva 35,-

Boršč se zakysanou smetanou 35,-

Specialita dne:

150g Steak z hovězí roštěné na grilu s omáčkou se zeleným pepřem a pečenými batátovými špalíky s tymiánem 167,-

Jídlo dne:

150g Pečená měkoučká kapsa z hovězí plece, plněná másovou fáží se švestkami, se svíčkovou omáčkou a batátovým pyré se smetanou 154,-

150g Smažený vídeňský řízek z telecí kýty s domácím bramborovým salátem a citrónem 165,-

150g Měkoučké hovězí líčko na červeném víně s domácí bramborovou kaší 159,-

200g Pečené nadívané telecí hrudí máslovou fáží s jemnou telecí šťávou a šťouchaným bramborem s libečkem 152,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 144,-

150g Anglická telecí játra na grilu s pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem a domácí tatarskou omáčkou 139,-

150g Nudličky z hovězího krku v přírodní omáčce na česneku s jasmínovou rýží, nebo s domácím

karlovarským knedlíkem 152,-

150g Lehce pikantní pivovarský hovězí guláš s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 142,-

150g Pečený moravský vrabec z telecí plece a vepřového bůčku s listovým špenátem a domácím

bramborovým knedlíkem s karotkou 142,-

150g Thajská směs z vykostěného králíka se zeleninou, koriandrem, hoi-sin a jasmínovou rýží 156,-

280g Staročeská míchanice (vykostěné uzené kuřecí stehýnko, opečený knedlík, šťáva, kysané

bílé zelí a vídeňská cibulka ) výborné jídlo z jedné pánve 144,-

150g Steak z vepřové krkovice na grilu , marinovaný v rozmarýnu s volským okem, pomodoro omáčkou

a pečenými bramborovými plátky 159,-

150g Pečená roláda z čerstvého králíka, plněná máslovou fáží se švestkami s jemnou šťávou, s listovým

špenátem a domácími bramborovými placičkami se škvarky na grilu 162,-

150g Steak z uzené vepřové krkovice na grilu s čočkou na kyselo a kyselou okurkou, bagetka 147,-

150g Medailonky z krůtích prsou na grilu, na těstovinach penne qatro-formagi 154,-

150g Steak z krůtích prsou na grilu s restovanými zelenými fazolkami a šťouchaným bramborem s libečkem 156,-

280g Caesar salát z ledového salátu s krůtím masem, bagetka 145,-

150g Steak z čerstvého jesetera na grilu s dipem z koriandru a citrusu s bramborovým pyré s mátou 145,-

Pepsi Cola 27,- Toma natura 14,-

Informace o obsažených alergenech v podávaných pokrmech podá obsluha provozovny